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Superfood, cucina naturale, sano movimento per fare il pieno di energia e vivere al top!

Benvenuto nel mio blog dove ti racconto delle mie tre passioni: curare l’orto, cucinare e correre
ARTICOLI DEL BLOG
Superfood
OLIVE: VARIETA’, PROPRIETA’ E USI IN CUCINA
Rappresentano un vero e proprio simbolo del nostro Paese, patria del buon cibo e dell’olio extravergine apprezzato in ogni angolo del mondo. Nere o verdi che siano, vengono inserite in numerose ricette anche senza [Continua a leggere]
Ricette
LASAGNE AL POMODORO CON PROSCIUTTO, MOZZARELLA E BESCIAMELLA
Basta solo nominarle per far venire l’acquolina in bocca! Siamo di fronte a un piatto goloso e libidinoso al massimo, di quelli che non riusciresti mai a smettere di mangiare. Il primo piatto che unisce l'Italia [Continua a leggere]
Curare l’orto
SCAROLA: COLTIVAZIONE, VARIETA’, PROPRIETA’, BENEFICI E USI IN CUCINA
La scarola è una delle insalate più conosciute e più apprezzate, ha una forma a rosetta fitta di foglie verdi con l’interno bianco-giallo e come le cicorie può essere consumata sia cruda sia cotta. [Continua a leggere]
Corsa
LA RESPIRAZIONE QUANDO FA FREDDO
E' inverno, l'aria è fredda, la gran parte delle giornate saranno contrassegnate da un vento gelido, e sicuramente non mancheranno quelle con la neve. In questo post voglio darti alcuni consigli per non rischiare [Continua a leggere]
LA RESPIRAZIONE QUANDO FA FREDDO
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CORSA RIGENERANTE, COME ESEGUIRLA E LE FINALITA’
In un mondo del running sempre più orientato alle performance, si è perso di vista un aspetto davvero molto importante dell'allenamento stesso: il recupero. Si tende, infatti, troppo spesso a spingere e a fare [Continua a leggere]
COME AUMENTARE LA RESISTENZA NELLA CORSA
Tutti o quasi vorrebbero correr più a lungo. Molti sono addirittura disposti a sacrificare la salute per questo, vedendo gli infortuni come il prezzo da pagare per raggiungere certe velocità o distanze. Ma credimi, [Continua a leggere]