Scopri il benessere
a 360 gradi
Superfood, cucina naturale, sano movimento per fare il pieno di energia e vivere al top!
Benvenuto nel mio blog dove ti racconto delle mie tre passioni: curare l’orto, cucinare e correre
ARTICOLI DEL BLOG
Superfood
OLIVE: VARIETA’, PROPRIETA’ E USI IN CUCINA
Rappresentano un vero e proprio simbolo del nostro Paese, patria del buon cibo e dell’olio extravergine apprezzato in ogni angolo del mondo. Nere o verdi che siano, vengono inserite in numerose ricette anche senza [Continua a leggere]
Ricette
LASAGNE AL POMODORO CON PROSCIUTTO, MOZZARELLA E BESCIAMELLA
Basta solo nominarle per far venire l’acquolina in bocca! Siamo di fronte a un piatto goloso e libidinoso al massimo, di quelli che non riusciresti mai a smettere di mangiare. Il primo piatto che unisce l'Italia [Continua a leggere]
Curare l’orto
SCAROLA: COLTIVAZIONE, VARIETA’, PROPRIETA’, BENEFICI E USI IN CUCINA
La scarola è una delle insalate più conosciute e più apprezzate, ha una forma a rosetta fitta di foglie verdi con l’interno bianco-giallo e come le cicorie può essere consumata sia cruda sia cotta. [Continua a leggere]
Corsa
DOLORE ALLE GINOCCHIA: CAUSE E RIMEDI
Lasci che ti sveli un segreto: correre non fa assolutamente male alle ginocchia. E ti dirò di più, mentre corri le tue ginocchia non dovrebbero neanche accorgersi che stai correndo. Certo, questo vale se [Continua a leggere]
DOLORE ALLE GINOCCHIA: CAUSE E RIMEDI
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IL CORRETTO APPOGGIO DEL PIEDE NELLA CORSA
Perchè è così importante parlare di appoggio del piede nella corsa e soprattutto del perchè ultimamente di mode come il minimalismo, il barefoot running e la corsa naturale si sia venuta a creare una [Continua a leggere]
LA RESPIRAZIONE QUANDO FA FREDDO
E' inverno, l'aria è fredda, la gran parte delle giornate saranno contrassegnate da un vento gelido, e sicuramente non mancheranno quelle con la neve. In questo post voglio darti alcuni consigli per non rischiare [Continua a leggere]
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