LE ULTIME RICETTE PUBBLICATE
LASAGNE AL POMODORO CON PROSCIUTTO, MOZZARELLA E BESCIAMELLA
Basta solo nominarle per far venire l’acquolina in bocca! Siamo di fronte [Continua a leggere]
SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA
Uno dei piatti della tradizione più conosciuti in Italia e nel mondo. [Continua a leggere]
CREMA AL LIMONE
Una crema dolce e profumata, ottima per farcire torte e crostate ma [Continua a leggere]
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LASAGNE AL POMODORO CON PROSCIUTTO, MOZZARELLA E BESCIAMELLA
Basta solo nominarle per far venire l’acquolina in bocca! Siamo di fronte a un piatto goloso e libidinoso al massimo, di quelli che non [Continua a leggere]
SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA
Uno dei piatti della tradizione più conosciuti in Italia e nel mondo. Anche se spesso la ricetta si associa a Roma in [Continua a leggere]
CREMA AL LIMONE
Una crema dolce e profumata, ottima per farcire torte e crostate ma nulla vieta di gustarla come goloso dessert, accompagnando con qualche [Continua a leggere]
CREMA AL MANDARINO
Una crema pasticcera aromatizzata al mandarino che mi torna utile per farcire torte o crostate o semplicemente mangiata così, al cucchiaio. Rispetto [Continua a leggere]
FOCACCIA RIPIENA CON CIPOLLE, OLIVE, CAPPERI E POMODORI
Una specialità di focaccia simbolo della gastronomia pugliese. Veniva cucinata per tradizione il giorno di venerdì Santo per chiudere il periodo di [Continua a leggere]
ARANCELLO
Arancello o liquore di arance un liquore perfetto per digerire, simile al limoncello, facilissimo da preparare, l’unica cosa è che deve riposare [Continua a leggere]
BISCOTTI ALLE MANDORLE CON SCORZA DI LIMONE E OLIO D’OLIVA
Amo i biscotti! Tutti. Quelli di cui non potrei mai fare a meno sono proprio questi biscotti alle mandorle. Molto semplici da preparare e [Continua a leggere]
LIQUORE AI FICHI D’INDIA
Un liquore dal gusto intenso e dal colore caldo che si serve freddo anzi… freddissimo! Questo è il periodo dei fichi d’India, [Continua a leggere]
SALSA KETCHUP FATTA IN CASA
Una delle salse più conosciute al mondo, da usare per condire patatine, hamburger o hot dog. Squisita! Fatta in casa come questa [Continua a leggere]